Sardo El Zorsal
Es un queso duro, de pasta amarilla clara y compacta. Su sabor es picante y su aroma pronunciado. Se utiliza para rallar. También es ideal para usar como aperitivo y en primeros y segundos platos de la comida típica italiana.
Composición
Elaborado con leche pasteurizada de vaca.
Conservación
Inferior a 12ºC.
Estacionamiento
90 días.
Presentación
Horma de 3,50 Kg. envasado al vacío.
Dimensiones
Altura 15,5 cm aprox. Diámetro 15,5 cm aprox.
Embalajes
Caja de 3 hormas.