Port Salut
Queso fresco de pasta blanda, color blanco amarillento y consistencia elástica. Su sabor es suave y delicioso. Es un queso que puede combinarse con todo tipo de alimentos: dulces, salados, agridulces, etc. Como también para la elaboración de diferentes menúes.
Composición
Elaborado con leche pasteurizada de vaca.
Conservación
Entre 2ºC y 8ºC.
Estacionamiento
20 a 30 días.
Presentación
Horma de 4 Kgs. aprox.envasado al vacío. En mitades envasado al vacío. En porciones envasado al vacío.
Dimensiones
Altura 9 cm aprox. Diámetro 25 cm aprox.
Embalajes
Caja de 2 hormas.
